INGREDIENTES:
- 2 litros de Yogurt natural
- 1/4 de taza de nuez
- 1 taza de leche condensada
- 1 taza de media crema
- 1 taza de queso crema
- ¼ de ron sabor coco
- 42 gr. de grenetina
- 1 taza de fresas (sin rabito)
PARA LA SALSA:
- 1 taza de leche condensada
- 2 tazas de fresa troceada
- 1 cda de esencia de vainilla
PARA DECORAR:
- 1 taza de fresas cortadas en trocitos
PREPARACIÓN:
1. Para la gelatina: Licua el yogurt natural con la nuez, la leche condensada, la media crema, el queso crema, el ron de coco; hasta obtener una mezcla homogénea. *Incorpora los ingredientes poco a poco*
2. Sin dejar de licuar añade la grenetina en forma de hilo. (previamente hidratada)
3. En un molde para gelatina vierte una pequeña capa de la mezcla que has formado y añádele un poco de las fresas en trozos para decorar, refrigera hasta que cuaje y vuelve a realizar la acción hasta que tengas el molde lleno.
4. PARA LA SALSA: Licua las fresas con la leche condensada y la esencia de vainilla.
5. Sirve la gelatina con la salsa de fresa, ¡Decórala como tú lo prefieras!
